Recetas

Ensalada wakame

ENSALADA DE ALGAS WAKAME
Ingredientes:
Algas wakame en salazón
1 cucharada y media de salsa de soja
2 cucharadas de vinagre de arroz
3 cucharadas de aceite de sésamo
Sésamo blanco tostado
Guindilla en trocitos

Preparación:
1- Poner en un cuenco un puñado de el alga wakame con agua caliente , deja que se hidraten durante 10 minutos. Tener en cuenta que cuando estén hidratadas multiplicará su tamaño.
2- Corta en tiras finas y reserva en un bol.
3- Prepara el aliño mezclando todo