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Tupinambo

by Edible

Artichoke of Jerusalem
5,50 €/Kilo

Helianthus tuberosus, conocido popularmente como tupinambo, topinambur, pataca, alcachofa de Jerusalén o Girasol de Canadá, es una especie de la familla Asteraceae nativa de Norteamérica.​

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